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Restaurante Akangas by Urrechu

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  • Contacto (+34) 915 555 600 Horario: Lunes a Sábado 13:00 a 16:00 h | 20:00 a 00:00h Domingo 13:00 a 15:45 h
  • Calle Estafeta, 4 Plaza de la Moraleja, 28109 Alcobendas, Madrid

ENTRADAS

ENTRADAS
Almejas a la marinera picantitas
14,30 € / 24,20 €
Brioche de sardina ahumada con cebolla caramelizada
6,60 €
Canelón artesano de setas trufado
26,40 €
Ensaladilla Rusa
7,70 € / 14,30 €
Langostinos al ajillo con verduras al wok
15,40 € / 24,20 €
Nuestras croquetas caseras cremosas (8 piezas)
6,60 € / 13,20 €
Nuestro Jamón Ibérico 100% puro de bellota
15 € / 28 €
Salteado de setas con muselina de patata y huevo poche
13,20 € / 23,10 €
Sashimi de atún de la Almadraba al ajo tostado
23,10 €
Steak Tartare
25,30 €
Txangurro con delicias del mar y trigueros
18,70 €

ENSALADAS

ENSALADAS
Anchoas del Cantábrico con carpaccio de tomate y rúcula
22 €
Ensalada de burrata con tomate
16,50 €
Ensalada de Guacamole, Mango, Piña y Mezclun
16 €
Ensalada de lechuga con cebolla fresca
11 €
Ensalada de rulo de cabra, mezclum, nueces, pasas, manzana y crujiente de pan de cristal
17,60 €
Ensalada de tomate de Tudela con ventresca
19 €

ARROZ Y PASTA

ARROZ Y PASTA
Arroz meloso con bogavante
26,40 €
Ravioli de faisan trufado
20,90 €
Risotto de chipirones al vino tinto
24,20 €

DE LA MAR

DE LA MAR
Atún plancha con verduras al wok
16,50 € / 24,20 €
Merluza de pincho a la bilbaína con verdurita fina
26,40 €
Rodaballo salvaje con trigueros y panaderas
28,60 €
Sapito (2 pax)
66 €
Tartar de Atún con aguacate y mostaza picante
24,20 €
Tartar de carabinero con caviar iraní
38,50 €
Tataki de salmón con verduritas wok
24,20 €

NUESTRA PARRILLA

NUESTRA PARRILLA
Albondigón de chuletón con patata panadera
24,20 €
Chuletón alta maduración (mínimo 2 Pax)
63,80 €/Kg
Chuletón de Buey (Valles del Esla) (mínimo 2 pax)
93,50 €/Kg
Chuletón de ternera Asturiana Xata Roxa (mínimo 2 pax)
49,50 €/Kg
Entrecot de vaca madurado Premium
27,50 €
Hamburguesa de Buey con salsa de chef y ensalada
22 €
Lomo alto de novillo Argentino
26,40 €
Lomo de ternera Xata Roxa
19,80 €
Solomillo de Buey (Valles del Esla)
31,90 €
Solomillo de ternera Bio
29,70 €
Tapilla de ternera a la parrilla (Picaña)
20,90 €

GUARNICIONES

GUARNICIONES
Bol de patatas fritas artesana grande
6,60 €
Bol de patatas fritas artesana pequeño
4,40 €
Pimientos de Guernica
7,70 €
Pimientos del piquillo confitados
6,60 €

POSTRES (Elaboración propia)

Precios con IVA incluido

POSTRES (Elaboración propia)
Brownie con helado de vainilla y crema de toffee
6,5 €
Carpaccio de piña con fruta y sorbete de hierbabuena
6,5 €
Crème brûlée
5 €
Deliciosa torrija casera con tofee y helado de vainilla
5,5 €
Helados de la casa
4,5 €
Sorbete de la casa
4,5 €
Sorbete especial
5,5 €
Tarta del chef
5,5 €
Tiramisú
6 €